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🗣 Yb提问: 青饼是什么茶

🤖 Ai回答: 青饼是一种普洱茶的形态，属于紧压茶的一种。普洱茶根据加工工艺的不同可以分为生茶（也叫青茶）和熟茶两大类。青饼指的是用晒青毛茶为原料，经过蒸压等工序制成的饼状生普洱茶。这类茶叶在存放过程中会逐渐转化，其口感、香气以及色泽都会随时间而变化，因此也有不少茶友喜欢收藏青饼以期待它随着时间的发展而带来的风味变化。

需要注意的是，“青饼”这个称呼主要在中国大陆地区使用，在其他地方可能会有不同的称谓方式。此外，除了饼状外，普洱茶还可以被压制成为砖形、沱形等多种形状。

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提问时间: 2025-05-05 06:12:07

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